Risultano molto morbide grazie alla ricotta presente nell'impasto, ma anche saporite e sfiziose grazie al cuore di formaggio filante. Navigazione articoli. polpette di zucchine senza pangrattato dai migliori blog di ricette di cucina italiani. Non sono supplì, non sono arancini.. cosa sono allora queste polpette di riso? Le polpette di zucchine sono versatili e golose: possono essere servite come finger food durante un aperitivo, oppure come secondo piatto, magari accompagnate da un contorno leggero grigliato.Non solo: sono anche un'ottima idea per trasformare le zucchine in un piatto gustoso apprezzato da tutti, anche dai bambini che di solito non gradiscono le verdure. Ricetta Polpette con zucchine - Manjoo. La ricetta di queste polpette e zucchine grattugiate è una valida alternativa alle classiche polpette di carne con contorno di zucchine perché incorpora le verdure alla carne.. 60g di pangrattato. Da aggiungere a piacere verdura di stagione!!!! 100 g di prosciutto crudo BUONO a dadini. poi nell'uovo e per finire nel pangrattato. Ma soprattutto le zucchine sono un elisir contro l’invecchiamento perché ricche di antiossidanti che contrastano l’azione dei radicali liberi. Potete farle anche senza glutine semplicemente utilizzando del pangrattato senza glutine come nel mio caso. Polpette di zucchine senza uova. Con le polpette di zucchine in tavola non si sbaglia mai e piacciono sempre a tutti…sarà impossibile resistere, una tira l'altra! 2 zucchine medie. Mettete in una ciotola la trita, grattugiate la zucchina e unitela. Le polpette sono da sempre un'istituzione in cucina perchè sono appetitose e semplici da fare, oltre che una soluzione intelligente ed ecologica per salvare i propri avanzi. Passatele nel pangrattato e quando l’olio è arrivato a temperatura (caldo ma non bollente) friggete le polpette di zucchine, senza immergerle tutte insieme ma poche alla volta. Le polpette di zucca e amaranto sono un antipasto leggero e senza glutine. Le polpette di riso sono uno dei fritti più amati nella mia città, Cosenza: lo sanno tutti, in Calabria non siamo certo famosi per la cucina leggera! Polpette di zucchine al forno. Con le polpette di zucchine in tavola non si sbaglia mai e piacciono sempre a tutti…sarà impossibile resistere, una tira l'altra! Queste polpette di verdure sono decisamente da leccarsi i baffi, per tutti . Facile. Aggiungete l'uovo e cominciando a mescolare incorporate il pan grattato e il formaggio grana. Polpette di zucchine per bambini senza uova, come si preparano Lavate e grattugiate due zucchine in una ciotola Aggiungete un pizzico di sale, qualche manciata di pangrattato, un pugno di parmigiano reggiano grattugiato e mezzo spicchio d'aglio tritato finemente Aggiungere le zucchine e farle dorare per bene. Ingredienti per circa 15 polpette. Le frittelle di zucchine sono una ricetta super golosa a base di zucchine crude grattugiate e insaporite con aromi freschi, uova e formaggio. Basta frullare crackers, grissini, cialde senza glutine. Polpette aromatiche al vapore. Preparate queste deliziose polpette per un aperitivo, o come secondo piatto, magari accompagnate da Tzatziki, la famosissima salsa greca, immancabile! 1 zucchina grande, grattugiata sulla grattugia a fori grandi, 1 porro, tagliato a metà per la lunghezza, lavato e tagliato a fette sottili, 60g di formaggio cheddar bianco grattugiato, 1 peperoncino jalapeño, senza semi e tritato, 140g yogurt FAGE Total 5% FAGE Total 2% o FAGE Total 0%. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Preparazione. Aggiungere la ricotta mescolanto a mano, aggiungendo la mollica o il pane raffermo bagnato fino alla giusta consistenza, ma senza aggiungerne troppa perchè l'impasto rimarrà comunque morbido. Ingredienti. Questi bocconcini versatili e accattivanti si possono declinare con ingredienti diversi a ogni stagione, come ad esempio queste polpette di zucchine al forno, un'idea genuina e light per i vostri menu di primavera. Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Ancor meglio, un pangrattato senza glutine si può preparare anche senza lievito, frullando le gallette di mais o legumi (quelle sottili, non quelle più spesse). Non appena la ricotta avrà perso il suo liquido e le zucchine saranno pronte, metterle in una terrina. Versare il composto in una ciotola, unire il pangrattato poco alla volta, fino ad ottenere un impasto lavorabile. Aggiustate di sale solo ce n'è bisogno. INGREDIENTI PER 12 POLPETTE : 300 gr zucchine 200 gr patate 50 gr parmigiano 1 uovo sale pepe nero aglio liofilizzato circa 100 gr pangrattato olio extravergine di oliva Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Polpette di zucchine al forno. E la frittura rende giustizia a un piatto sfizioso e prelibato. Passatele nel pangrattato e quando l'olio è arrivato a temperatura (caldo ma non bollente) friggete le polpette di zucchine, senza immergerle tutte insieme ma poche alla volta. Mettete il pane raffermo con un po' di latte ad ammorbidire per 10 minuti. 31 Marzo 2021. Il basso contenuto calorico consente infatti di arricchirle con formaggio, uova e pangrattato. Procedimento. Le polpette ricotta e zucchine senza uova formano un piatto delicato ma gustoso che piacerà anche ai bambini. Successivamente formiamo le nostre polpette e le cuociamo in friggitrice ad aria per 10 minuti a 170°, girandole dopo 6/7 minuti. Polpette con ripieno morbidissimo, senza carne. Le polpette di zucchine sono un piatto vegetariano amato da grandi e piccini. Polpette di zucchine senza pangrattato, procedimento. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati, Burro e alici con pangrattato al prezzemolo, Polpette di zucchine in friggitrice ad aria. Sale q.b. se non volete friggere, potete cuocere le polpette di zucchine nel forno. Le polpette di fagioli cannellini sono un'idea facile per un antipasto vegetariano e leggero. Le polpette sono un piatto pratico e facile da realizzare. Ricette senza glutine. Le polpette di zucchine senza glutine sono un secondo piatto vegetariano, ideale per una cena gustosa in famiglia. Eliminare l'aglio e frullare le zucchine con l'uovo, il sale, il pepe, e il formaggio grattuggiato. di grassisaturi il 31 Marzo 2021. RICETTA. La zucchina è povera in grassi ma ricca di vitamina A e vitamina C, alleata del sistema immunitario, magnesio e calcio.. Pertanto sono una perfetta entrée o spuntino da gustare tutto l'anno, e che potranno assaggiare . Aggiungete porro, formaggio cheddar, coriandolo, uovo, peperoncino jalapeño, sale e pepe e mescolate bene. Le polpette di verdure sono buonissime e non hanno nulla da invidiare a quelle di carne (o pesce), anzi, sono più leggere, gustose e facili da preparare. La ricetta di oggi è: Cotolette di Zucchine al Forno (senza uova)!Le Cotolette di Zucchine al Forno sono deliziose cotolette vegetariane di verdura preparate senza uova e senza latte, con un trucchetto per renderle croccanti fuori e morbide dentro.Le Cotolette di Zucchine al Forno (senza uova) sono ideali come contorno o antipasto, per una cena fredda a buffet, per un picnic o anche da . POLPETTE DI ZUCCHINE E PATATE. Una frittura eseguita a regola d’arte le renderà croccanti fuori e morbide all'interno. Polpette alle zucchine. Naturalmente, il sapore è leggermente diverso, ma proprio per questo vale la pena provarle almeno una volta e vedere quali delle due versioni si preferisce. Ricette Antipasti. Polpette di zucchine in padella semplici e light perché non si friggono, sono talmente buone che sono una tira l'altra, un piatto light perfetto per una cena leggera, oppure come finger food per un buffet all'aperto, o ancora da portare al lavoro per pranzo. Ma quali sono le varietà più conosciute e le proprietà nutritive della zucchina? In base a come preferiamo l’impasto, se più molle o più consistente, aggiungiamo più o meno pangrattato e, se serve, un altro uovo. Lavate e lessate la quinoa in un pentolino d'acqua salata per 25-30 minuti, finché sarà bella morbida. Polpette di zucchine, la ricetta classica. In un recipiente unite le zucchine, la ricotta o il formaggio spalmabile da cui avrete tolto il liquido, l'uovo e il parmigiano grattugiato. 12. Polpette di uova e pangrattato, solo 2 ingredienti principali e le vostre spezie preferite per preparare queste polpette uniche, deliziose e speciali, che si preparano in soli 10 minuti d'orologio e che stupiranno tutti. Il casatiello è un tipico rustico della cucina napoletana che si prepara in occasione della Pasqua. Polpette di uova e pecorino. Aggiustare di sale e comporre le polpette, aiutandosi con un . Formate piccole porzioni utilizzando la miscela di zucchine e metterle nella padella, appiattendo leggermente il composto. Con un filo di olio di oliva in una padella, rosolate le zucchine fino a che non avranno perso tutta la loro acqua. Ingredienti 600 grammi di zucchine, 2 uova, 100 grammi di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino), 70 grammi di farina, 6 cucchiai di pangrattato. Michelle. 1 ora. Suggerite 4 polpette a persona. POLPETTE DI ZUCCHINE E QUINOA. Per le polpette: 1 zucchina grande, grattugiata sulla grattugia a fori grandi. Eliminate le estremità e con l'aiuto di una grattugia a fori larghi, grattugiatela. Inserire nel mixer i fagioli e le zucchine e frullare grossolanamente. 1 peperoncino jalapeño, senza semi e tritato. Formare, con le mani leggermente inumidite, le polpette di cannellini e zucchine e disporle su carta da forno. Le polpette di zucchine e ricotta senza lattosio sono semplici da preparare.Piaceranno a tutta la famiglia, bimbi compresi. Ingredienti 600 grammi di zucchine, 2 uova, 100 grammi di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino), 70 grammi di farina, 6 cucchiai di pangrattato. Le polpette di zucchine vegetariane si preparano con zucchine medie, formaggio grattugiato, burro, farina, uova, pangrattato, sale e olio per friggere. In Italia le più utilizzate sono le Romanesche, le Striate, la Verde di Milano o la Tonda di Nizza. Kcal 217. Sono semplici e veloci da preparare. luglio 08, 2019. 1 uovo sbattuto. Quella delle polpette di zucchine è una ricetta semplice e veloce, che anche i bambini si divertiranno a fare con le proprie mamme. 60g di formaggio cheddar bianco grattugiato. Polpette zucchine e ricotta senza uova ricettasprint. Possiamo servirle come antipasto o finger food se realizzate di dimensioni più piccole, oppure come secondo piatto . Fonte di vitamine e sali minerali, sono ricche di amminoacidi necessari al nostro organismo per formare le proteine. 150 gr di zucchine. Allora queste polpette di zucchine e ricotta sono quello che fa per voi, sono davvero fantastiche. Light, facili da preparare, e considerate dalle mamme un ottimo metodo per far apprezzare le verdure ai bambini, piacciono davvero a tutti e sono adatte in ogni occasione. 500 gr di pollo macinato. Casatiello senza glutine. Un piatto unico fresco e senza cottura. Formate con l'impasto tante polpette, passatele nel pangrattato. Lessate le zucchine. Vi consigliamo di scegliere sempre olio di qualità per le vostre fritture. . Le polpette sono uno piatto sfizioso, che invoglia a mangiare, . Iniziamo grattugiando le zucchine dopo averle lavate. Una volta cotte (devono essere morbide) passatele in un frullatore o robot da cucina con le uova LEGGI. Dosi per 14 polpette: 3-4 zucchine (500 gr di . Ricevi le notizie più importanti di politica, mondo, cronaca, spettacolo, le analisi e gli aggiornamenti. 2 carote. Le polpette di melanzane al forno sono favolose e adatte anche a vegetariani.Sono perfette da mangiare come secondo o da servire come antipasto ad un buffet, sicuramente saranno apprezzate da tutti. In assoluto tra i piatti preferiti della mia famiglia, in particolar modo dai bambini. Ricette Secondi Piatti. Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario. Aggiungere le zucchine e farle dorare per bene. Basta frullare crackers, grissini, cialde senza glutine. Trasferite su una griglia sopra una teglia e friggete le polpette rimanenti. Iniziate la preparazione delle polpette light con zucchine e ricotta pulendo, lavando e tagliando a dadini piccoli le zucchine Normalmente è un cibo che ai bambini piace ma anche ai grandi. Ricetta facile senza glutine. Vediamo come farle. Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali, Ricotta vaccina o formaggio spalmabile 80 g. Ricetta facile senza glutine. Insaporite con sale pepe e le erbe aromatiche. Unire il pangrattato, il parmigiano e il prosciutto crudo a cubetti. Le polpette aromatiche al vapore sono dei bocconcini di carne trita profumati con erbe aromatiche e cotti al vapore. Lascia che si raffreddino. Ricette Primi Piatti. Nel frattempo gattuggiare le zucchine con l'aiuto di una grattuggia a fori larghi. Polpette di zucchine e fagioli, la ricetta senza uova. Aggiungete le zucchine grattugiate alla julienne dopo essere state lavate e private delle loro due estremità. Polpette di riso senza uova e senza pangrattato: ricetta tradizionale calabrese! . Polpette alle zucchine. 400 g di ricotta di capra o pecora. 4,4. Scopri ricetta, preparazione, ingredienti e consigli. Inserire nel mixer i fagioli e le zucchine e frullare grossolanamente. Mettete da parte le zucchine a raffreddare. Le polpette sono una goduria. Per accettare le notifiche devi dare il consenso. L'amaranto è un alimento ricchissimo di proteine e naturalmente privo di glutine, generalmente si consuma come se fosse un cereale.I chicchi di amaranto sono molto versatili e per questo possono essere utilizzati come base per moltissime pietanze in modo da incontrare le esigenze anche di chi è intollerante al glutine. Le polpette di zucchine senza carne: leggere e con solo 36 calorie. Le POLPETTE DI ZUCCHINE AL FORNO sono un secondo piatto facile e leggero. Preparazione. A questo punto dall'impasto si formano tante polpette tutte uguali che si passano nel pangrattato e poi si mettono su di una teglia rivestita con carta da forno. Quest'accorgimento e l'aggiunta di mozzarella le . Per cominciare lavate e grattugiate le zucchine, ponetele in uno scolapasta ed eliminate l’acqua in eccesso facendo pressione con le mani. Servite con una ricca insalata ed accompagnate con una salsa allo yogurt per assaporare al meglio queste polpette. Polpette di zucchine senza glutine. Aggiungete poi la ricotta, le fette di pane bianco precedentemente messe in ammollo in acqua tiepida e strizzate bene, le fettine di prosciutto cotto sminuzzate, il pangrattato, il sale, il pepe e mescolare il tutto con un cucchiaio. 29. Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. 1 uovo. come impanare - con e senza uova 3 idee con il petto di pollo pollo croccante al forno carciofi panati al forno polpette di pangrattato crocchette di riso saporite cotolette di cavolfiore polpette di riso e zucchine 3 idee con le verdure: bastoncini, polpette e muffins polpette di verdure e ricotta - ricetta facile involtini di zucchine al . 10g di coriandolo fresco, tritato. ½ cucchiaino di sale Polpette di zucchine e ricotta, ricetta veloce e tanto sfiziosa: sono delle Polpette di zucchine con ricotta nell'impasto, che le rendono così morbide dentro, ma con la crosticina esterna croccante, grazie alla leggera panatura.Non sapete che bontà le Polpette zucchine e ricotta: a casa mia sono finite in un lampo! Lessate le zucchine. Vi consigliamo di scegliere sempre olio di . Mettere le zucchine in una ciotola ed aggiungere la ricotta, l'uovo, il basilico ben sminuzzato, il Parmigiano (aiuta anche questo a compattare l'impasto), un pizzico generoso di sale ed una macinata di pepe. Descrizione. Non solo, sono anche molto pratiche, ci permettono di adoperare nel modo migliore possibile tutto quello che avanza in cucina. 2 zucchine. Non ci resta che scoprire che provare . Le polpette vegetariane con zucchine e feta greca sono delle gustose crocchette cotte al forno, che potete preparare in pochissimi minuti e servire sia come antipasto, sia come secondo piatto.Croccanti fuori e morbidissime all'interno: questa deliziose polpette vegetariane sono una vera prelibatezza per grandi e piccini, ottime da gustare appena sfornate. se non volete friggere, potete cuocere le polpette di zucchine nel forno. Trasferiamo in un mixer e frulliamo per qualche secondo. Aggiungiamo la ricotta il parmigiano, il pangrattato, un uovo intero sale e pepe e amalgamiamo bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Lessate le patate in una pentola d'acqua bollente salata per una ventina di minuti. Senza bimby. Le polpette di zucchine sono un piatto nutriente dal gusto delicato: un'ottima idea, semplice e veloce, per accontentare tutta la famiglia. melanzane grandi • Olio, sale e pepe • Parmigiano grattugiato • Pangrattato • d'aglio schiacciato • Prezzemolo fresco tritato • Patate fresche • Prezzemolo fresco tritato. Lava le zucchine e asciugale bene. Prive di grassi saturi e colesterolo, la loro buccia è considerata un toccasana per l’intestino perché fonte di fibre. L'interno è morbido con le melanzane fatte saltare 10 minuti in olio, senza friggerle. Mescolate il tutto e poi in una padella con i bordi alti fate riscaldare l'olio di semi. Le polpette di zucchine e patate al forno senza uova costituiscono una versione nettamente più leggera e meno calorica, oltre ad essere ideali in caso di intolleranze alimentari. Per farle venire croccanti, tipo come se fosse fritte, si spennella la superficie con un poco di olio extra vergine di oliva. 4,5. Pangrattato senza glutine: facilissimo. Sono un'ottima idea per far mangiare le verdure ai bambini che non amano questi alimenti. Una volta cotte (devono essere morbide) passatele in un frullatore o robot da cucina con le uova Unire le zucchine grattugiate, sale, pepe, e saltare in padella per 10/15 minuti. Pochi ed economici ingredienti per una ricetta unica. Polpette di zucchine al forno. Trasferiamo il composto in una ciotola, aggiungiamo l'uovo, il pangrattato e il parmigiano e amalgamiamo bene, aggiustiamo di sale e procediamo nella realizzazione delle polpette e nella cottura. Se avete avanzato del pane potete ammorbidirlo con del latte e aggiungerlo all'impasto. Al forno, fritte, senza uova o con la ricotta, le polpette sono un piatto senza tempo. Si preparano come la ricetta classica: al ripieno di mozzarella fiordilatte vengono aggiunte le fettine di zucchina precedentemente grigliate e insaporite con olio extravergine d'oliva, pepe, sale . Sminuzzare le foglioline di basilico. . E se una polpetta tira l’altra non preoccupatevi di eccedere: le zucchine, infatti, sono tra gli ortaggi a minor contenuto calorico. Metti su di un vassoio il pangrattato rimasto e passaci le polpette una alla volta in modo che il pangrattato aderisca bene su tutti i lati. Aggiungere la ricotta mescolanto a mano, aggiungendo la mollica o il pane raffermo bagnato fino alla giusta consistenza, ma senza aggiungerne troppa perchè l'impasto rimarrà comunque morbido. A dire il vero la ricetta me la sono inventata o meglio, credevo di essermela inventata perché poi mi sono resa . Polpette: Mettete le zucchine in un canovaccio da cucina e spremete più liquido possibile. Le polpette di zucchine senza pan grattato: leggere e con solo 36 calorie! Le polpette di zucchine senza glutine sono un secondo piatto vegetariano, ideale per una cena gustosa in famiglia. L'impasto delle polpette senza uova è realizzato con yogurt bianco e pangrattato. Formare, con le mani leggermente inumidite, le polpette di cannellini e zucchine e disporle su carta da forno. Ingredienti: 4 uova 200 g di pangrattato 200 g di pecorino grattuggiato 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio, sale, pepe. Una pasta buonissima arricchita da vari salumi e formaggi. Ricetta Polpettine di ceci e zucchine - Manjoo. Friggete fino a doratura, circa 2 minuti, quindi capovolgete e rosolate l'altro lato, per altri 2 minuti circa. La ricetta è molto semplice. Innanzitutto tagliare mezza cipolla finemente e farla soffriggere con 2 cucchiaini d'olio. Sale e pepe a piacere. Le polpette Greche alle Zucchine (il loro nome in greco è Kolokithokeftedes, da Kolokitho = zucchini, e keftedes = polpette) sono un antipasto ricco, gustoso e saporito, tipico della cucina greca. Potrete sostituire l'uovo con della ricotta cremosa e procedere con la cottura in forno, a 180 °C, per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Grattugiare le zucchine e marinale con olio, sale, pepe e una spruzzata di succo di limone per almeno 2 ore. Si possono gustare come secondo piatto insieme a un’insalata verde o patate al forno, oppure come appetizer accompagnate da un calice di buon prosecco. 3 zucchine di medie dimensioni 150 g di ricotta light 1 uovo Grana padano grattugiato 100 g di mollica di pane sale e pepe pangrattato olio extravergine di oliva. Facciamo soffriggere le zucchine nell'olio caldo e aggiungiamo il galbanino. Senza frittura! Polpette zucchine e ricotta in friggitrice ad aria. LEGGI. 2 patate grandi. Quindi scopri come farle con questa guida ricca di indicazioni e consigli per non sbagliare. Delle frittelle a base di zucchina grattugiata, profumate alla menta, insaporite con pangrattato, uova e formaggio grattugiato. Ovviamente potete anche decidere di friggerle in poco olio finché non saranno ben dorate o in forno classico. di Emanuela Ghinazzi. LEGGI ANCHE: La crema alla banana light, un dessert al cucchiaio gustosissimo e con 140 calorie! Copyright © 2021 grassisaturi. Di. Eliminare l'aglio e frullare le zucchine con l'uovo, il sale, il pepe, e il formaggio grattuggiato. . polpette lenticchie senza pangrattato dai migliori blog di ricette di cucina italiani. Le polpette di fiori di zucca sono un secondo piatto semplice e gustoso ideale da preparare in estate, quando troviamo i fiori di zucca o fiori di zucchine freschi: piaceranno a grandi e piccini. Vi consigliamo di scegliere sempre olio di qualità per le vostre fritture. Ricette polpette lenticchie senza pangrattato con foto e procedimento Amalgamate il tutto usando una forchetta, se l'impasto dovesse risultare troppo morbido unite del pangrattato. wasaby a piacere. Puoi scegliere di ricevere una ricetta al giorno o una newsletter a settimana con il meglio di Vegolosi.it. 40 min. Queste zucchine in carrozza, infatti, sono un'idea davvero golosa per una variante con verdure della mozzarella in carrozza, come lo sono anche le mozzarelle in carrozza con melanzane alla menta. Pangrattato q.b. Il posto giusto se la tua fame è senza freni. 3 cucchiai di formaggio grattugiato. Infatti, non dovrete cuocere prima le zucchine, ma basterà utilizzarle a crudo. Le polpette di zucchine vegetariane si preparano con zucchine medie, formaggio grattugiato, burro, farina, uova, pangrattato, sale e olio per friggere. 16 ca. Se il composto dovesse risultare troppo . Ve ne proponiamo 5 . Grattugiamo dentro una ciotola capiente, le zucchine da crude dopo averle lavate ed asciugate. Ora versate in un piatto il pangrattato rimanente e preparate delle polpette (medie o piccole a vostro piacere). Strizzate bene le zucchine e ponetele in una ciotola insieme alla mollica di pane insaporita con formaggio ed odori, 1 uovo e il pangrattato; impastate bene finché avrete un impasto omogeneo e modellabile. 43 min. Poi aggiungiamo tutti gli altri ingredienti e amalgamiamo il tutto. INGREDIENTI PER 18 POLPETTE. La ricetta è facile e molto veloce: i fiori di zucca saranno puliti e aggiunti a pangrattato, uova, parmigiano, aglio e prezzemolo, senza lievito.Le polpette saranno poi fritte in padella oppure . Queste polpette di zucchine profumate al basilico sono a dir poco irresistibili: morbide dentro e croccanti fuori, noi qui vi presentiamo la versione cotta al forno, ma provate a friggerle per renderle ancora più golose
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