Contenuto trovato all'interno – Pagina 47... di riso, maiale o manzo tritato e conditi con salsa al pomodoro cavolo nero con costolette affumicate spiedini di maiale o vitello alla griglia zuppa di pesce pesce in umido con la paprika foglie di cavolo ripiene di carne tritata e ... 30 grammi ognuno. Una delle ricette originali con spiedini di bambù meglio condite della lista: Ingredienti. All'interno, le tue scelte includono cucinare gli spiedini sotto la griglia, su una griglia da piano cottura o al tavolo se hai una griglia da tavolo appropriata. ; Spiedini di carne e funghi Ecco gli ingredienti: Pulire bene la carne, dai nervi e dagli eccessi di grasso, tagliarla . Passare le fette di limone nello zucchero. Io li adoro e li compongo spesso in modo diverso! Del rosmarino 2 lolio 3 il sale e il pepe macinato. Mettete gli spiedini di pollo sulla griglia rovente e grigliate per circa 6-8 minuti rigirando di tanto in tanto gli spiedini e spennellando la carne con l'olio aromatizzato. Preparazione. Mostra Commenti Anche se molto spesso la cottura si fa in padella, friggendole in abbondante olio di oliva - che non manca mai - queste deliziose bombette greche le regalano anche sulla griglia e potreste trovarle piuttosto facilmente nelle taverne del . Mescolate accuratamente il tutto e lasciate riposare in frigorifero per almeno trenta minuti in modo tale che la carne si insaporisca. Mi chiamo Maria Novella, sono calabrese e non sono una professionista del settore culinario. Marinare carne per grigliata. Condire con le spezie. 25 minuti, fino a doratura, girandoli una volta. Basta modellare la carne come una crocchetta e coprirla con una fetta di formaggio da portata. Contenuto trovato all'interno – Pagina 49Nei Biergarten bavaresi troverete spesso Steckerlfisch, spiedini di sgombro alla griglia. ... Orientale e la Franconia sono il regno del Bratwurst, un würstel da cuocere alla griglia, con carne macinata a mano e leggermente piccante. Come intingolo . Salve a tutti, sono Maria Novella, amo cucinare e condivido con voi le mie ricette. Imperdibile! Preparazione 700 g di carne macinata (maiale, vitello e manzo) 2 cipollotti 1 ciuffo di prezzemolo qualche goccia di salsa Worcestershire e di Tabasco 1 cucchiaino di semi di cumino in polvere olio extravergine di oliva Lasciateli cuocere per ca. Contenuto trovato all'internomayireftá – (μαγειρευτά) cibi cotti al forno per diverse ore, in particolare i pasticci di carne, pesce o verdura, ... spiedino di teneri pezzi di carne (o pesce) conditi o marinati, cotti alla brace spanakópita – (σπανακόπιτα) tortino ... Cuocete sulla brace, o in mancanza sulla bistecchiera di casa, finché gli spiedini non vi sembrano ben rosolati, alla fine aggiungete una lieve spolverizzata di sale fino e servite immediatamente, volendo con qualche fettina di limone. Dopo che i carboni ardenti coperti con una cenere di luce su di loro tutti insieme con spiedini di agnello macinata. - La carne è meglio che sia macinata due o tre volte perch é così rimane più elastica e non cade dagli spiedini. Ciò richiede accendere legna e ottenere buoni carboni. Per gli spiedini alla griglia (o alla brace o nel barbecue o alla piastra), prendete gli spiedini, sgocciolando la marinatura in eccesso, e appoggiateli sulla griglia rovente. Contenuto trovato all'internoDi solito viene cosparso di sumaq (sommacco) e accompagnato da cipolle crude, pomodori alla griglia e, pagando qualcosa in più, ... kabab. - il più comune ed economico, preparato con carne macinata di montone, pangrattato e cipolle. Attacchiamo la carne macinata su spiedini in modo che nella forma assomigli a una lunga cotoletta oblunga. Adagiate all’interno gli spiedini e fate rosolare per qualche minuto. 3. -un rametto di rosmarino. -3 o 4 cucchiai di vino rosso corposo Ecco le mie creazioni. In questo caso utilizzo i wurstel al posto della salsiccia (se siete delle mie parti, utilizzate i Frankfurter) e li compongo così: würstel, tacchino, pollo, peperone, pollo, tacchino, würstel e poi due pezzi di peperoni alle estremità. Salare la carne ed insaporirla di pepe solo a fine cottura. Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità . Infilzateli sugli spiedini di legno alternando con la carne di pollo. Questa ricetta si può preparare anche con carne di maiale, pollo, oppure manzo. Contenuto trovato all'internoCucina Frutta, verdura, latticini freschi e carne alla griglia sono gli ingredienti base della cucina bulgara, che oltre ad avere ... ossia pezzi di pollo o maiale infilzati su spiedini di legno e arrostiti insieme a funghi e peperoni, ... Nel frattempo, a brace quasi pronta, posizionare la griglia sulla fiamma viva, in modo da riscaldarla. Oppure iscriviti senza commentare. 22 Luglio 2015 / Aggiornata il 6 Novembre 2021, Spiedini Misti di Salsiccia, Cipolle e Peperoni, Spiedini di Pollo, Formaggio e Pane Raffermo. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e aggiungere l'olio. Prendete una fettina di pancetta tagliata sottile e avvolgete il pollo: in questa maniera, il pollo diventerà più saporito e rimarrà anche più morbido. Aggiungete il riso, aggiustate di sale e pepe e fate saltare in padella un altro paio di minuti. 25 grammi. 20-giu-2021 - Esplora la bacheca "grigliata" di Ivana Legnani su Pinterest. Preparazione 700 g di carne macinata (maiale, vitello e manzo) 2 cipollotti 1 ciuffo di prezzemolo qualche goccia di salsa Worcestershire e di Tabasco 1 cucchiaino di semi di cumino in polvere olio extravergine di oliva Io li amo solo con i peperoni! Squisiti spiedini di carne macinata alla griglia. Un altro metodo di grigliare polpette di carne macinata è spiedini con mini-ribballs. 500 g di carne macinata. 25-mag-2017 - Gustosi e semplici spiedini di carne macinata, per un secondo piatto dall'aspetto diverso Contenuto trovato all'interno – Pagina 184La cucina , di carne e vegetariana , Dotazioni : 2 sale , 50/20 coperti - ] * offre una varietà incredibile di piatti ... ( spiedini d'agnello alla griglia con salsa e Al Tempio d'Oro riso ) ; adana kebab ( manzo macinato alla griglia ) ... Immergere i dadi di carne nella marinata e rimescolare ancora una volta. Melanzane alla griglia, carne macinata di maiale e vitello e besciamella con patate al forno. La ricetta che vi presentiamo nasce ispirata dai famosi spiedini kofta che molti amanti della cucina turca e mediterranea avranno sicuramente avuto occasione di gustare nei locali etnici. Per ricevere le mie ricette sui tuoi dispositivi, attiva il servizio gratuito qui sotto ! Ricetta Spiedini Pugliesi di Carne alla Griglia, Vota la Ricetta Spiedini Pugliesi di Carne alla Griglia, Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli. Δdocument.getElementById( "ak_js" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Da provare anche gli Spiedini di gamberi, gli Spiedini prosciutto e melone e gli Spiedini di tartine, per un aperitivo speciale! Ora che avete preparato tutti gli ingredienti, potrete comporre il vostro, Potete preparare gli spiedini di carne anche con, Per le altre cotture (forno, griglia, piastra, barbecue), vi consiglio di preparare una, Cotolette di melanzane ripiene, al forno o fritte. Spiedini grigliati di carne macinata con cipolla e prezzemolo 14,00 € Shawarma di carne. Mostra Commenti Gli spiedini di pollo alla griglia sono un secondo piatto leggero e gustoso, una pietanza alla brace ideale per un pranzo sfizioso in famiglia o con gli amici. Le “bombette” pugliesi possono venire preparate anche con carne di vitello. Continua la ricerca nella raccolta di iStock di immagini stock royalty-free con foto di Alla griglia pronte per essere scaricate in modo semplice e rapido. INGREDIENTI: 500 Grammi di Lonza di Maiale-500 Grammi di Polpa di Ananas-2 Cucchiai di Aceto Balsamico-2 Cucchiai di Senape-1 Cucchiaino di Miele-Olio Extravergine di Oliva-Pepe Nero Macinato-Sale. Contenuto trovato all'interno – Pagina 119... polpetta di carne di pollo macinata pil'-mye-ni nejiLMeHH piccoli ravioli di carne plof nnoB pilaf, riso con montone pozi n03H ravioli di carne grandi pft'tsa ninna pollo o pollame shashV/M nianintiK spiedini alla griglia di montone ... Gli arrosticini di carne macinata con salsa allo yogurt sono dei gustosi spiedini preparati con la carne macinata, condita con aromi, parmigiano e cotti in forno.. Sono un secondo piatto facile e simpatico per servire in modo diverso la carne macinata, che in genere viene utilizzata per preparare le classiche polpette o gli hamburger. Spingete verso il basso per ricavare gli spiedini come mostrato nel video. Spiedini di maiale alla birra con pesche grigliate e salsa alla senape L'ingrediente di StagioniAMO di luglio è la pesca , delizia estiva originaria della Cina, poi importata in Persia (da qui le varianti dialettali del nome, tra cui il piemontese "persi") ed in seguito diffusa in tutta l'area del Mediterraneo. Foto e immagini Spiedini di carne macinata alla griglia spiedini su tavolo di legno bianco su Depositphotos La banca foto con foto stock royalty-free, immagini di qualità ad alta risoluzione, vettoriali e illustrazioni - 113919328 La grigliata di carne è perfetta da condividere con gli amici durante una gita fuori porta a base di bistecche, salsiccia e spiedini arrostiti! 2. Ricetta. Gli spiedini di macinato di manzo alla griglia sono uno sfizioso antipasto di carne.Sono un piatto facile e veloce, estremamente gustoso e ottimo in ogni occasione informale.Il segreto di questo gustoso antipasto è unire subito la carne macinata e tutte le spezie, la cannella, il coriandolo, la paprica e il cumino. SHISH KEBAB: SPIEDINO DI POLLO MARINATO E COTTO ALLA BRACE. Ponete la braciole in una pirofila, aggiungete metà del rosmarino 2, l'olio 3, il sale e il pepe macinato.Massaggiate delicatamente la carne per farla insaporire e tenetela da parte. Spiedini di polpette alla griglia. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Ricetta degli spiedini di pollo. 33 ricette: spiedini carne macinata PORTATE FILTRA. Il piatto dovrebbe risultare straordinariamente gustoso: succoso, tenero, fragrante. Visualizza altre idee su ricette, ricette di cucina, spiedini di carne. All rights reserved. 4. Spiedini di polpette alla griglia. Contenuto trovato all'interno – Pagina 34All'ora dei pasti , noterete davanti ai piccoli ristoranti il cartello « Meals ready » , nei quali si informa ... Kebab e kofta : il primo è uno spiedino di carne tritata e cotta alla griglia , mentre il secondo consiste in polpette di ... Nella nostra ricetta abbiamo affiancato agli spiedini realizzati con i bocconcini di pollo, altri spiedini di accompagnamento realizzati con ananas, peperoni e cipolla, per creare un bel contrasto fra le due preparazioni. Spalmare la salsa sugli spiedini di coscette, e su metà di quelli misti col porro, condire gli altri e quelli di pelle con sale e pepe. 1. Prestare attenzione a non punzecchiare la carne con i rebbi del forchettone, per evitare la fuoriuscita dei succhi interni. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo. Amalgamate il tutto con le mani, e create 8-10 salsicciotti. Come friggere uno shish kebab di carne macinata alla griglia? Contenuto trovato all'interno – Pagina 190... ke-ba-òa spezzatino di agnello con verdure kebab/kebap ke-bab/ke-bap carne e verdure cotte allo spiedo alla brace orman ... di carne in salsa di funghi e cipolle (Anatolia) Urfa kebabi ur-fa ke-ba-òa spiedini di agnello alla griglia ... Salutare Pulire le zucchine e tagliarle per il lungo a fette sottili utilizzando uno sbucciatore. Per formare una brace sufficientemente idonea alla cottura, occorreranno all’incirca 20-30 minuti se si brucia della legna e all’incirca 30-40 minuti se s’infiamma della carbonella. Gli Spiedini di Macinato di Manzo sono un gustoso antipasto di carne facile, veloce. Alternare i dadi di carne con pezzetti di salsiccia e "bombette" pugliesi. Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Contenuto trovato all'interno – Pagina 31duro alla mughlai , cioè di origine moghul o persiana ) e il riso è spesso sostituito da una varietà incredibile di tipi di ... Kebab e kofta : il primo è uno spiedino di carne trita alla griglia ( il più noto è il chicken seekh kebab ) ... Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Contenuto trovato all'interno – Pagina 28Le sue caratteristiche di gusto , più che dipendere da complesse tecniche di preparazione , sono legate alla ... gratin di melanzane e carne trita mescolate a besciamella ; gli inevitabili souvlákia , spiedini di maiale o di manzo ... In una ciotola inserite la carne, sbriciolatela bene con le mani e poi condite con il vino, una presa di sale, le spezie, -utilizzate quelle che più vi piacciono- aggiungete qualche ago di rosmarino e due o tre foglioline di basilico sottilmente tritati. Trascorso in tempo di riposo della carne nella marinata, infilzate i dadi di carne negli spiedini, lasciando una distanza di circa 5 mm tra l’uno e l’altro, in modo che la carne possa cuocere uniformemente. 2. Spiedini di carne macinata e formaggio: questo snack piacerà a tutti i membri della tua famiglia. Dopo che i carboni ardenti coperti con una cenere di luce su di loro tutti insieme con spiedini di agnello macinata. Costolette d'abbacchio marinate e arrostite alla griglia 18,00 € Grigliato misto. 12,00 €. Spiedini di carne, ricetta perfetta per ogni grigliata, ma anche a casa, per cena, per variare rispetto alla solita fettina.Io li adoro e li compongo spesso in modo diverso! Mescolare il succo di limone e l'olio d . Moussaka. Scarica subito la foto Spiedini Di Carne Macinata Di Pollo. Te La Do Io La Grecia In 10 Irrinunciabili Piatti insalata greca ( ): una delle insalate pi . Per la marinata: ½ bicchiere di olio extravergine d’oliva, ½ bicchiere di vino bianco secco (o di birra chiara), un mix di erbe aromatiche ed odori a piacere (per esempio salvia, erba cipollina, rosmarino, timo, maggiorana, prezzemolo, aglio, origano, peperoncino, pepe nero, etc.). Melanzane . Riempite la bottiglia con la carne condita. Spesso preparo spiedini di carne al forno o in padella, utilizzando manzo, pollo, maiale, salsiccia o wurstel, ma mi piace anche preparare gli Spiedini di pollo e vi svelerò come renderli morbidi e saporiti. Contenuto trovato all'interno – Pagina 127CARNI E VOLATILI Per chi ama la carne , un piatto da giorno di festa , croccante e profumato di spezie orientali . Spiedini alla moresca PER PRINCIPIANTI SAPORITO ANDALUSIA PREPARAZIONE : 25 min . MARINATURA : 4 ore CALORIE A PORZIONE ... Tra amici o in famiglia, in campagna, in giardino o sul terrazzo, qualunque sia l'occasione con questo sfizioso secondo piatto facile da preparare non deluderete nessuno!. Coprire la ciotola con la pellicola trasparente e metterla in frigorifero per qualche ora (meglio ancora per un’intera nottata). Come friggere uno shish kebab di carne macinata alla griglia? Trascorso questo lasso di tempo riprendete la ciotola e dividete il composto in 4 parti uguali, distribuite ogni parte su di uno spiedino e con le mani dategli una forma allungata ed uniforme, poi fasciate ogni spiedino con due  fettine di pancetta che vi sarete fatti affettare molto sottili dal vostro macellaio. Contenuto trovato all'interno – Pagina 84... di terracotta kebab (ke bàb) - spiedini di carne (di solito d'agnello) grigliati sul fuoco kofta (kof-ti) - carne macinata e speziata cotta alla griglia sullo spiedo shish tawuq (shish Uwùq) - kebab preparato con pezzi di carne di ... Hai visto che mi sono data anche al salato ? Salate e servite. Per le altre cotture (forno, griglia, piastra, barbecue), vi consiglio di preparare una marinatura, un modo che gli spiedini acquisiscano sapore e rimangano morbidi. Spiedini di Pollo alla Griglia con Gremolata al Pistacchio. Una volta tolta la plastica protettiva, è pronto per la piastra o per la griglia. Eâ vietata la pubblicazione e la redistribuzione dei contenuti non autorizzata espressamente dallâautore. È possibile utilizzare la ricetta di cui sopra e, se necessario, omettere il ripieno di formaggio o utilizzare questa ricetta per mini polpette. 15,50 €. Contenuto trovato all'internoScolate gli spiedini dalla marinata e fateli cuocere sulla griglia ben calda, o al forno, rigirandoli spesso per 15 minuti. Spiedini di carne tritata Ingredienti per 4 persone: carne di manzo o di agnello g 800, cipolle 1, paprika, ... Cuoceteli nella griglia fino alla cottura. Benvenuti nel mio blog! Durante la cottura, continuare a spennellare la carne con la marinata. Aggiungete la carne macinata, il pepe, la paprika e una buona dose di sale. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, I contenuti presenti sul blog "La cucina di Mara" dei quali è autore il proprietario del blog non possono essere copiati,riprodotti,pubblicati o redistribuiti perché appartenenti all'autore stesso. Contenuto trovato all'interno – Pagina 54I sambusa, ossia dei fagottini triangolari di pasta ripieni di carne trita e passati in frittura, sono una buona ... tipi di chapati e mishikaki (spiedini di carne, solitamente manzo, cucinati alla maniera araba e cotti alla griglia). Ciò significa che, prima di utilizzare qualsiasi contenuto presente su questo spazio, è obbligatorio chiedere, onde evitare la coatta rimozione del tutto. Disponete gli spiedini in una terrina insieme alla marinatura, facendoli insaporire bene. Contenuto trovato all'interno... piccante a base di peperoncino, aglio o scalogno e sale sares salsa a base di peperoncino, succo di noce di cocco e midollo di banano, a volte contenente pollo o carne (Lombok) satay o sate spiedini di carne alla griglia serviti con ... Spiedini di Macinato di Manzo alla Griglia: il gusto unito alla fantasia. Ungete gli spiedini con un filino d'olio e arrostiteli sul barbecue o, se li preparate in casa, sulla griglia ben calda, tenendoveli 3-4′ per parte. Misto della taverna greca. Condire la carne macinata con la salsa barbecue, il sale e il pepe e impastare bene. Kabuli Pulaw With Chicken Seekh. Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Ricette originali e tradizionali, sfiziose, facili e veloci. Spero appreziate ! Formare delle palline piccole (circa 2-3 cm). Al barbecue 20. -sale fino. Durante le grigliate potete servirli con le Patate al cartoccio oppure con un’ottima Insalata di patate. Anche molto utile per contrastare i possibili effetti negativi della cottura alla brace della carne soprattutto quella rossa. Mi piaceva l'idea degli spiedini di calamari e polpo alla griglia, soprattutto per quel tentacolo "ricostruito" in tutto il suo splendore su di uno stecchino di legno, ma - se preferite - potete semplicemente grigliare i calamari interi (meglio se precedentemente incisi) e i tentacoli del polpo tagliati di lungo a barchetta (interi). Spennellarli con il liquido della marinata e lasciarli cuocere per circa 10 minuti in totale, girandoli di tanto in tanto. Andiamo ora a scoprire le diverse modalità di cottura per gli spiedini, partendo dalla più amata in estate: Dal 2008, ogni giorno, pubblichiamo Ricette e Consigli per condividere con voi la nostra passione per la cucina ed il mangiar bene! Tuttavia, sono una grande amante della cucina. Il fegato sarà pronto per primo, poi l'agnello, le costine e le salamelle. 3. Spiedini agrodolci di carne Preparate gli spiedini e cuoceteli sulla piastra benIn una ciotola mettete la salsa di soia, un po' d'olio, zenzero, due cucchiai di miele, sale e pepe. Gli spiedini di carne non possono mancare in una grigliata. Il pesce alla griglia fa parte dei piatti più amati del menu estivo. La grigliata di carne è un secondo piatto squisito, ideale da preparare per un pranzo tra amici: che si tratti di una piastra casalinga o di un barbecue per una gita fuori porta. Asciugare la carne tamponandola con carta assorbente da cucina. Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata. Cuocere sulla griglia, in forno oppure in padella, per circa 7-10 minuti fino a cottura completa, avendo cura di girarli e spennellarli con ulteriore salsa durante la cottura, mentre occorre solo girare di tanto in tanto quelli col sale. Spiedino di carne macinata con patate dolci e mais 40 min Gli spiedini di polpette di manzo, serviti con patate dolci, mais, cipollotti, limette, sesamo e salsa BBQ sono una prelibatezza a ogni grigliata. Stufare la cipollina con un po' d'olio, un . Fare carne macinata mista di due tipi di carne. Contenuto trovato all'interno – Pagina 416Tra i primi caldi troviamo i čuski burek , peperoni freschi o alla griglia , fritti con un ripieno di ricotta , oppure le foglie di vite farcite di carne macinata . -La kavármá è un piatto robusto : carne di maiale o pollo , pomodori ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 249Satay Spiedini di carne all'indonesiana alla griglia, accompagnati da una saporita salsa alle arachidi introdotta dai coloni olandesi. » Frikandel Salsiccia di carne tritata, uno spuntino importato dall'Olanda. Il segreto sta nel condimento, leggermente pepato e MOLTO gustoso. Copriteli con un foglio di carta stagnola e lasciate cuocere a 180°C per ca. Non c'è nulla di più semplice di un buon spiedino: si prende la carne e la si fa a pezzi, si studia una marinatura o un rub saporito, si cuociono gli spiedini e poi si affianca una salsa che ne esalti il sapore, ma aggiunga anche un . Contenuto trovato all'interno – Pagina 65PAROLE A TAVOLA Tenete presente che esistono diversi modi di traslitterare i caratteri arabi, per cui, ... anche khuzi carne macinata, condita con spezie e lavorata a forma di piccole salsicce, cotte allo spiedo o alla griglia makbus ... Ci sono vari modi per cuocere gli spiedini: al forno in padella, ma anche alla griglia. Contenuto trovato all'interno – Pagina 33INFORMAZIONI GENERALI Piatti cucinati -La famosa moussaka : carne trita alternata a strati di melanzane ... termini che indicano i piatti di carne : vrasto ( bollito ) , psito ( arrosto ) , sti skara ( alla griglia ) , sti souvla ( allo ... 150 4,3 Media 70 min . Ricevi un avviso se ci sono nuovi commenti. Potete preparare gli spiedini di carne anche con altre verdure, tra cui cipolla, zucchine a rondelle, pomodorini. -un limone non trattato per servire Avvolgere ogni polpetta con una fetta di pancetta e inserirle sugli spiedini, evitando che le polpette si tocchino tra loro. Occorre solo una particolare attenzione per evitare di stracuocerli, quindi regolate bene il calore della brace, girateli di tanto in tanto e spennellate frequentemente per . Unire alla carne macinata il rub appena preparato e mescolare bene, impastando fino ad ottenere una consistenza uniforme. A volte servito nel pane pita con prezzemolo tritato, salsa tahini, succo di limone e insalata. 06032018 Le marinate per la carne alla griglia Perch. Gli spiedini di carne mista alla griglia è una preparazione tipica in occasioni di cene all'aperto insieme a parenti ed amici.
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